ESCOFFIER A. LE GUIDE CULINAIRE. Aide - mémoire de cuisine p - Lot 555

Lot n° 555
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ESCOFFIER A. LE GUIDE CULINAIRE. Aide - mémoire de cuisine p - Lot 555
ESCOFFIER A. LE GUIDE CULINAIRE. Aide - mémoire de cuisine pratique. PARIS, FLAMMARION, s. d. (1921). Un volume, in-8, de XII pp., (1) f., 942 pp., demi-reliure en percaline rouge. Dos lisse portant le titre doré,légèrement frotté. Bon exemplaire. Avec la collaboration de Philéas Gilbert et Émile Fetu. Vignette ex-libris David.
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