[LYON GASTRONOME]. CENTENAIRE DE LA SOCIÉTÉ... - Lot 580 - Conan Belleville Hôtel d'Ainay

Lot 580
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[LYON GASTRONOME]. CENTENAIRE DE LA SOCIÉTÉ... - Lot 580 - Conan Belleville Hôtel d'Ainay
[LYON GASTRONOME]. CENTENAIRE DE LA SOCIÉTÉ A. DUBOIS & FILS 1848 - 1948. LYON, DUBOIS ET FILS - LARDANCHET, 1948. Un volume, in-4, broché de 156 pp., (2) ff., sous couverture rempliée, illustrée en couleurs et double emboîtage éditeur. Bon exemplaire. 46 illustrations d'après les photographies de Demilly. Couverture illustrée en couleurs par Falké. Ouvrage tiré à 1000 exemplaires publié à l'occasion du centenaire de la société Dubois & fils fabrique de soieries. Si les 20 premières pages sont consacrées au centenaire de cette société toutes les autres contiennent "Les Recettes de Rosalie" recettes inédites de la vieille cuisine lyonnaise, abondamment illustrée par les photographies de Demilly. Peu courant. Vignette ex-libris David.
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