[GILBERT (Philéas et collectif)]. LE POISSON D'ÉTANG. 150 re - Lot 708

Lot 708
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50 - 100 EUR
[GILBERT (Philéas et collectif)]. LE POISSON D'ÉTANG. 150 re - Lot 708
[GILBERT (Philéas et collectif)]. LE POISSON D'ÉTANG. 150 recettes pratiques. PARIS, UNION NATIONALE DES SYNDICATS DE L'ÉTANG, s. d. Un volume, in-8, broché de 135 pp., couverture imprimée et illustrée. Bon exemplaire. 150 recettes pratiques. La pisciculture en étangs, le poisson d'eau douce dans l'alimentation, comment acheter un poisson, comment présenter et découper une carpe, comment désosser et vider à la fois une carpe, les préparations culinaires. Illustrations dans le texte et illustrations photographiques..Vignette ex-libris Marguin.
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