BRILLAT SAVARIN - JACQUEMIN. PHYSIOLOGIE DU GOÛT. Ou méditat - Lot 659

Lot 659.1
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Estimation :
550 - 650 EUR
BRILLAT SAVARIN - JACQUEMIN. PHYSIOLOGIE DU GOÛT. Ou méditat - Lot 659
BRILLAT SAVARIN - JACQUEMIN. PHYSIOLOGIE DU GOÛT. Ou méditation de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens. Par un professeur membre de plusieurs sociétés littéraires et savantes. PARIS, FLAMMARION, 1951. Deux volumes, in-4, en feuilles sous chemises rempliées illustrées et imprimées en deux couleurs. Doubles emboîtages éditeur. Ouvrage orné de 168 pointes sèches originales par André Jacquemin. Dans une typographie de Pierre Bouchet. Tirage numéroté limité à 245 exemplaires. L'un des 200 sur vélin pur fil du Marais filigrané spécialement (seul papier). Vignette ex-libris Marguin.
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